Городской дом культуры проводит гастрономический конкурс «Ай да блин!»

До 5 марта повара-любители и профессионалы могут успеть подать заявку на участие в кулинарном поединке.

Гастрономический конкурс «Ай да блин!» пройдет 10 марта на площади Кирова в рамках народного гуляния «Широкая Масленица» с 12.30 до 14.00 в импровизированном «Блинном дворике» - это специально оборудованное место с костровищем и приспособлением для размещения сковороды.

- Мы поставим столы, снабдим вас углем, емкостями для замешивания теста, а также каждому будет выдан набор продуктов: мука, вода, соль, сахарный песок, молоко, подсолнечное масло. Иным необходимым поварским инвентарем и посудой,  продуктами и ингредиентами участники обеспечивают себя самостоятельно, – отмечают организаторы конкурса.

На испечение блинов дается ровно час времени. А далее начнет работу жюри, которое оценит ваши блины по следующим критериям:

- высота горки испеченных блинов;

- оригинальность рецептуры,

- технология приготовления;

- внешний вид и подача.

Учреждаются дополнительные номинации:

- самый вкусный блин с начинкой;

- самый толстый блин;

- самый тонкий блин;

- самый кружевной блин.

Успейте напечь самую большую гору блинов! Победители будут награждены призами, а зрители угостятся от души.

До 5 марта заявки принимаются по адресу: пр.Ленина, 38 или присылаются по электронной почте: domprima@onego.ru,

телефон для справок: 8-911-414-67-64, 76-21-22 (Рабюк Любовь Ивановна).

Положение о конкурсе "Ай да блин!"