Ученики Академического лицея познакомились с эстонской национальной кухней

8 октября 2019 12:51

Школьники приняли участие в кулинарном мастер-классе.

В рамках проекта «Вкус национального блюда» представители общества эстонской культуры «Очаг» рассказали ученикам Академического лицея о традиционной кухне своей страны. На кулинарном мастер-классе шестиклассники научились готовить десерт «Пёстрая собака» или «Кирью коер», а также бутерброды с килькой «Килулейб» («Килувыйлейб»). Во время проведения мероприятия ученики также познакомились с культурой, обычаями и традициями эстонского народа.

После урока участники провели дегустацию получившихся блюд, а взрослые предложили детям написать сочинение о мастер-классе.

Проект КРОО «Калина» «Вкус национального блюда» реализуется в рамках ведомственной целевой программы аппарата Администрации «Содействие развитию институтов гражданского общества и межнациональному диалогу на территории Петрозаводского городского округа на 2019-2021 годы».